Åpningstider

Man-Søn 12:00-21:00

Meny

SMÅRETTER

Bruschetta (1,7,8,12) – Kr 159,-
Landbrød med marinerte cherrytomater, parmaskinke, ruccola, parmesan, balsamico krem.
Pommes frites & aioli (7) – Kr 99,-
Panini med aioli (1,7) – Kr 89,-

SALAT

Grand Brygge Salat (1,3,7,12) – Kr 259,-
Sprø salat, ruccola, cherrytomater, rødløk, mozzarella perler, parmaskinke. Serveres med landbrød.

PASTA

Gnocchi alla Sorrentina (1,3,7) – kr 289,-
140gr Gnocchi pasta (laget ut av poteter), langtidskokt hjemmelaget tomatsaus, smeltet mozzarella, pecorino romano, basilikum.
Gnocchi gongo&noci (1,3,7,8.3,12) – kr 289,-
Gnocchi (laget av poteter), løk, fløte, gorgonzola, parmesan, knuste valnøtter, basilikum.

KJØTT

Entrecôte (7,12) – Kr 449,-
Grillet Entrecôte, ruccola, cherrytomater og flaket parmesan, kremet balsamico. Serveres med pommes frites.

BURGER

Bryggas Burger (1,3,7,10,12) – Kr 289,-
Norsk biffkjøtt, sprø salat, bifftomat, løk, gorgonzola, bacon, huset dressing. Serveres med pommes frites.
Spicy Burger (1,3,7,10,12) – Kr 289,-
Norsk biffkjøtt, sprø salat, syltagurk, løk, huset chilidressing. Serveres med pommes frites.
Kyllingburger (1,3,7,8) – Kr 289,-
Panert kylling med tzatziki, sprø salat, bifftomat.Serveres med pommes frites.

FISK OG SKALLDYR

Skagentoast (1,2,3,7,9) – Kr 249,-
Landbrød med hjemmelaget skagenrøre, sprø salat, reker, rødløk, dill
Fish & Chips (1,3,4,7,12) – Kr 269,-
Panert torsk, tzatziki, sitron. Serveres med pommes frites
Hvitvinsdampede blåskjell (2,3,7,10) – Kr 319,-
Blåskjell fra området dampet i hvitvin, løk, hvitløk, persille. Serveres med pommes frites og aioli.

PIZZA

Margherita (1,7) – Kr 219,-
Krydrert tomatsaus, mozzarella fiordilatte, basilikum.
Skinke (1,7) – Kr 229,-
Krydrert tomatsaus, mozzarella fiordilatte, «cotto» skinke.
Pepperoni (1,7,10) – Kr 239,-
Krydret tomatsaus, mozzarella fiordilatte, pepperoni.
Vegetariana (1,7,8) – Kr 249,-
Krydrert tomatsaus, mozzarella fiordilatte, cherrytomater, pesto, løk, artisjokker, oliven.
Diavola (1,7,10) – Kr 269,-
Krydrert tomat saus, mozzarella fiordilatte, pepperoni, løk, chilly oliven olje.
Parma (1,7,8,12) – Kr 289,-
Mozzarella fiordilatte, cherrytomater, pesto, ruccola, parmaskinke, revet parmesan.
Grand Brygge spesial (1,7,10,12) – Kr 299,-
Krydrert tomatsaus, mozzarella fiordilatte ost, marinert biff, pepperoni, chilliolje, gorgonzola.

SNACKS

BARNEMENY

Pizza Margerita (1,7) – Kr 169,-
Krydret tomatsaus, mozzarella fiordilatte, basilikum.

Pizza med Pepperoni (1,7,10) – Kr 189,-
Krydret tomatsaus, mozzarella fiordilatte, pepperoni.

Pizza med Skinke (1,7) – Kr 189,-
Krydret tomatsaus, mozzarella fiordilatte, «cotto» skinke.

Panert kylling & fries (1,3,7,8) – Kr 199,-
Panert kylling. Serveres med pommes frites.

DESSERTER

Sitron sorbett, lagt av ekte italiensk sitron – Kr 99,-
Is-Trio, 3 kuler Is, Vanilje, Dubaisjokolade og Jordbær (7,8,14) – Kr 149,-
Sjokoladefondant, sjokoladekake, vaniljeis, bær, melis (1,3,7) – Kr 189,-

Allergener:

Åpningstider:
Man-Søn 12:00-21:00