Meny

SMÅRETTER

Rekesmørbrød (1.1,2,3,4,7)  – kr 195

Caprese – tomat og mozarella (7,12)  – kr 169

 

VARMRETTER

Cesarsalat m/kylling og parmesan (1.1,3,4,7,10)  – kr 265

Bryggas kremede fiskesuppe m/focaccia (1.1,2,4,7,9)  – kr 285

Hvitvinsdampede blåskjell (500g) m/chili, hvitløk, focaccia og aioli (1.1,2,3,7,12)  – kr 295

Fish & chips m/remulade og ertepuré (1.1.3,4,6,10,12)  – kr 289

Hjemmelaget burger m/BBQ saus, bacon, løkringer, tomat, syltet agurk, fries og aioli (1.1,3,7,9)  – kr 295

 

PIZZA

Margherita – tomatsaus, mozzarella og basilikum (1.1,6,7,9,11,12)  – kr 225

Pepperoni – tomatsaus, mozzarella og pepperoni (1.1,6,7,12)  – kr 255

Parma – tomatsaus, mozzarella, parmaskinke, ruccula, tomater, pinjekjerner og parmesan (1.1,6,7,10,12)  – kr 265

Pollo – tomatsaus, mozzarella, kylling, tomater og ruccula (1.1,6,7,12)  – kr 265

Hvitløksaus (6,7)  – kr 39

Rød pizzasaus (10,12)  – kr 39

 

BARNERETTER

Pølse m/fries (3,6)  – kr 175

Chicken crispy tender m/fries (1.1,3,6)  – kr 175

Barneburger m/fries (1.1,3,6,7)  – kr 175

 

DESSERTER

Bryggas is cup (3,7,8.1)  – kr 135

Pannacotta m/frisk bærcoulis (7)  – kr 135

 

TILBEHØR / EKSTRA

Focaccia m/hjemmelaget aioli (1.1,3,6,12)  – kr 85

Fries og aioli (3,7,9)  – kr 85

 

Allergener:

1. Gluten

1.1 hvete - 1.2 rug - 1.3 havre - 1.4 bygg

2. Skalldyr

3. Egg

4. Fisk

5. Peanøtter

6. Soya

7. Melk og laktose

8. Nøtter

8.1 mandel - 8.2 hasselnøtt - 8.3 valnøtt

9. Selleri

10. Sennep

11. Sesamfrø

12. Svoveldioksid og sulfitt (SO₂)

13. Lupin

14. Bløtdyr